Очаково, Московский пиво-безалкогольный комбинат

Russia

Moscow, a city of federal significance

г. Москва, ул. Рябиновая, 44

ochakovo.ru

Завод официально открыли 18 декабря 1978 года. Первым делом запустили производство пива «Жигулевское» и «Столичное». Спустя год начали делать безалкогольные напитки под собственными марками, а также разливали первые в СССР партии Pepsi и Fanta. Это единственный в мире прецедент, когда одна компания одновременно выпускала продукцию и PepsiCo, и The Coca-Cola Company.

В 1994-м году запустили флагманский бренд — пиво «Очаково», первыми в мире выпустили пиво в пластиковых бутылках, а спустя год — первое в России пиво в алюминиевых банках.

С 1994 года в течение пяти лет на комбинате провели масштабную реконструкцию: заменили всё оборудование современным, каждый год открывали по 2–3 новых цеха или линии. Сейчас комбинат производит 70 000 бутылок в час. При этом многие процессы автоматизированы.

В 2016 году открылась лабораторию экспериментального пивоварения (ЛЭП). Это мини-пивоварня на 150 литров, где главный пивовар комбината экспериментирует с рецептурами в свое удовольствие и варит ограниченные партии крафтового пива.