Карачаевский пивоваренный завод
ЗАО «Карачаевский пивзавод» это одно из старейших предприятий Карачаево-Черкесии, расположенное на берегу реки Теберда. Сегодня это современное предприятие, выпускающее продукцию, известную как в Карачаево-Черкесии, так и за ее пределами - это пиво, безалкогольные напитки, минеральные воды, плодовые вина и водка.
Кристально чистая вода, отборный хмель, полувековой опыт и усердие пивоваров позволили выпустить новые сорта пива, такие как: «Горец», с добавлением горного меда, придавшего ему особый вкусовой оттенок, «Карачаевское-1», «Карачаевское- 2», «Карачаевское-3», отличающиеся приятным хмелевым вкусом и высоким качеством. Главная особенность выпускаемого пива - отсутствие консервантов и процесса пастеризации, или как говорят в народе - «живое» пиво.
Мягкая горная вода ледников Домбая и Теберды, обогащенная кислородом, современная технология, высококачественные зерновые спирты и исключительно натуральные ингредиенты - позволили обеспечить неизменно высокое качество водок: «Ледниковая», «Экстра», «Домбайская особая», «Старый Домбай».
Более сорока лет предприятие выпускает плодовые вина. Вина «Осеннее» и «Ставропольское» изготавливаются на основе натуральных виноматериалов по специальной технологии, что и придает ординарным винам гармоничный вкус и легкий приятный аромат.
Продукция Карачаевского пивоваренного завода неоднократно выставлялась на престижных выставках-ярмарках, дегустационных конкурсах как в России, так и за рубежом, где была отмечена грамотами и медалями.
[А1-Л1]