Пивоварня основана 21 февраля 2015 года. Варит пиво в английском, немецком, бельгийском и американском стилях.
Варяг
Россия
Варяг
Россия
Варяг
Россия
Варяг
Россия
Варяг
Россия
Варяг
Россия
Варяг
Россия
Варяг
Россия
Варяг
Россия
Варяг
Россия
Варяг
Россия
Варяг
Россия
Варяг
Россия
Варяг
Россия
Варяг
Россия
Сорта пива и атрибутика
Название
Свойства
ABV
IBU
OG
Описание
Фото
Бланш
Бельгийский эль
4.5
14
12
Нефильтрованное пшеничное пиво верхового брожения, изготовленное с добавлением специй. Сбраживается специальными бельгийскими дрожжами для бланша. Это легкий эль с ароматом бананов, нотами гвоздики и кориандра, а также характерной горечью цедры апельсина в финале. Напиток не фильтруют, поэтому из-за дрожжевого осадка он выглядит мутным, а при охлаждении приобретает белесовато-молочный цвет.
Американский лагер
Лагер
4.5
25
12
Яркие американские хмели во вкусе и аромате, сбалансированные насыщенным солодовым телом
Красный топор
Красный AIPA
6.5
60
16
Приятный аромат цветов, тропических фруктов и ягод, с мягкой обволакивающей горечью и хвойными тонами в послевкусии
Хеллес
Лагер
4.5
16
12
Характерный золотистый цвет, умеренно солодовый вкус и заметные хмелевые ноты
Варяжий сок
Грейпфрутовый IPA
6.5
45
14
Яркий аромат и вкус сладкого грейпфрута и ноты американского хмеля
Молочный молот
Шоколадно-молочный стаут
6.5
30
16
Мягкий молочно-шоколадный насыщенный вкус
Король Чертополох
Шотландский ви хэви
7.5
25
18
Эль с богатой карамельно-солодовой ароматикой, бархатистым вкусом и легкой изысканной горчинкой, в послевкусии – нотки карамели, меда и смородины
Лита
Кремовый эль
5.5
25
14
Легкое питкое пиво с тонким ароматом цветов и тропических фруктов, округлым вкусом и мягкой горчинкой в финале
Пилзнер
Лагер
4.5
16
12
Питкий лагер с насыщенным букетом европейских хмелей и деликатным солодовым телом
Карачун
Зимний эль
7.7
18
18
Добавление цедры апельсина и пряностей. Ноты дыни, карамели и цветочные оттенки в сочетании с пряными специями переходят в приятный согревающий финал
Хоггспьёт
Бельгийский IPA
7
60
16
Обладает качествами и IPA, и бельгийского эля: в меру мягкий, в меру горький, с яркими хмелевыми ароматами, гармонично сочетающимися с ароматами бельгийского дрожжевого профиля и янтарного тела, средней крепости и приятной плотности